דיאטת כוסמת

דיאטת כוסמת לירידה במשקל מהיר (בין 3 ל 14 יום) היא שיטה זולה, פשוטה ויעילה להיפטר מעודף שומן בגוף וסנטימטרים נוספים באזור המותניים. דיאטה עם כוסמת לירידה במשקל יכולה להיות מבוססת על אכילת רק מוצר זה או על השילוב שלו עם מרכיבי המזון השונים ביותר, כתוצאה מהם מתאימה לגברים ונשים כאחד.

כללים כלליים

היעילות של תהליך ירידה בתזונה במשקל המבוססת על כוסמת מושגת בעיקר בגלל התכונות השימושיות של דגני בוקר זה, כמו גם בגלל היעדרם של "הפחמימות המהירות" שנקראו כל כך בתזונת המזון. במצבים כאלה, האורגניזם האנושי כדי לחדש את האנרגיה הדרושה לכך נאלץ ללוות את מניותיו מרקמות שומן קיימות, ואילו השגת במלואן מהמוצר התזונתי העיקרי החשוב ביותר לפעילותה החיונית של החומר.

המלצות לעמידה בתזונה של כוסמת מסוימת ניתנות לרוב לא רק על ידי תזונאים, אלא גם רופאים המעריכים מאוד את יעילות הטיהור של דגני בוקר כוסמת ביחס לדרכי העיכול, וזה שימושי על מנת למנוע מצבים כואבים רבים, למשל, פסוריאזיס, דלקת פרקים ואף פתולוגיות אונקולוגיות.

תכונות מועילות של כוסמת

כמות גדולה מספיק של סיבים בלתי מסיסים בדגני בוקר זה תורמת להפרשה הפיזיולוגית המהירה מהמעיים של סוגים שונים של רעלים ורעלים, מה שמאוד נאה להיפטר מ"כולסטרול לקוי ", עודף סוכר וחומרים שליליים אחרים. בנוסף, כוסמת עוזרת להתמודד עם עצירות קיימת, מונעת התרחשות של חישובים בכיס המרה ובכליות, מונעת התפתחות טרשת עורקים ופתולוגיות שונות של הכבד והלב.

כוסמת עשירה בפלבנואידים, כולל שגרה, המציגה השפעה חיידקית בולטת, אנטי -דלקתית ונוגדת חמצון ביחס לגוף האדם כולו. בזכות פלבנואידים והשפעות טיהור של כוסמת, רופאים מסוימים מציינים את השפעתו החיובית מבחינת מניעת היווצרות סרטן. בנוסף, פלבנואידים עוזרים לחזק את כלי הדם ולהגביר את גמישותם, יש השפעה מועילה על תפקוד שריר הלב ובלוטת התריס.

רוטיין משמש מדגני בוקר זה בייצור תרופות המומלצות לטיפול בראומטיזם, טחורים, דלקת פרקים, דליות ופתולוגיות חמורות מספיק. לפיכך, הכללת כוסמת בתזונה במידה מסוימת מונעת התפתחות או החמרה של מצבים כואבים רבים.

ויטמינים בקבוצה B, שבגללן כוסמת מוערכת, משתתפים באופן פעיל בחילופי BJU (חלבונים/שומנים/פחמימות) ובתהליכי redox, תורמים לתפיסה הוויזואלית הנכונה ומשפיעים בחינניות על מצבם של ריריות ועור. חלק מהוויטמינים הללו מווסתים את ריכוז הכולסטרול בפלזמה, תורמים לסינתזה של המוגלובין ומספר הורמונים חשובים, מקדמת ספיגת סוכר וחומצות אמינו במעיים, תומכת בפונקציונליות האדרנל, ובפעילות הרגילה של מערכת העצבים.

בשל התוכן המשמעותי של המגנזיום, דגני כוסמת פועלים כמייצב של ממברנות התא וכווסת לחץ דם, אשר מועיל במיוחד לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם. ללא מקרו -אלנט זה, הזרימה המלאה של חילוף החומרים האנרגטי, הסינתזה של חומצות גרעין וחלבונים, נתרן, אשלגן וסידן היא סינתזה. מגנזיום מונע גם באופן פעיל טרשת עורקים.

ברזל, הכלול במבנה חלבונים של מטרות שונות, כולל אנזימים, מעורב בהובלת חמצן ואלקטרונים, מבטיח הפעלת חמצון החמצון וטבעיותם של תהליכי redox.

השימוש בכוסמת יכול לספק לגוף האדם באופן מלא עם זרחן, המשמש כזרז לתהליכים פיזיולוגיים רבים, החל מהתאמת איזון בסיס חומצה ומסתיים במטבוליזם אנרגיה. כמו כן, זרחן הוא מרכיב חיוני בנוקלאוטידים, פוספוליפידים וחומצות גרעין הנחוצות למערכת העצם למינרליזציה מספקת. צריכת כמות מספקת של אלמנט מאקרו זה מונעת התרחשות של פתולוגיות עצם שונות.

יחד עם זרחן, המנגן משתתף גם בהיווצרות עצם וגם ברקמות חיבור. בנייה בהרכב האנזימים, משתתפת בטרנספורמציה מטבולית של חומצות אמינו, קטכולמינים ופחמימות, האלמנט נדרש לסינתזה של נוקלאוטידים וכולסטרול.

אבץ קיים באנזימים רבים, תורם לתהליכי שכפול ושינוי של חומצות גרעין, BJU, כמו גם בוויסות הביטוי של מספר גנים. צריכתו מונעת הופעת אנמיה, שחמת של הכבד, ליקוי חיסוני משני, תפקוד מיני והתפתחות מומים שונים בעובר.

סלניום הוא מרכיב חיוני במערכת הנוגדת חמצון המגנה של גוף האדם, מעורב בהתאמה של עבודת הורמוני בלוטת התריס ומראה אפקט חיסוני.

נחושת, הרוויה ממש בכוסמת, כחלק מהאנזימים מסוימים, מדגימה פעילות חמצונית ומשקמת, מעורבת בהטרנספורמציה המטבולית של ברזל ובתהליך רווי החמצן של רקמות, מפעילה את ספיגת הפחמימות והחלבונים. זה מועיל למצב של רקמות חיבור, מערכות לב וכלי דם ושלד.

כוסמת הוא מוצר פופולרי לירידה במשקל וחלקים אחרים בגוף, הרגישים ביותר למרבצי שומן, מכיוון שלמרות הערך התזונתי המשמעותי למדי (343 קק"ל/100 גרם), יש אינדקס גליקמי קטן.

אינדיקטור זה של דגני בוקר מבושלים משתנה בתוך 40-50, המאפשר לו לעזור באופן פעיל להפחתת משקל הגוף, באמצעות תהליך ארוך של פיצול "פחמימות איטיות" וניקוי הגוף מכולסטרול לקוי ועודף סוכר. זו הסיבה שההוראות לדיאטת הכוסמת מתפרסמות כמעט בכל האתרים המוקדשים לדיאטטיקה, ואת השאלה האם ניתן לאכול כוסמת בכיוון חיובי.

זנים

בשל הפופולריות הרחבה למדי של כוסמת, בקרב אנשים רבים ממדינות שונות, נוצרו זנים רבים של משטרים תזונתיים על בסיסו, ביניהם תוכלו לבחור בקלות את המתאים ביותר לעצמכם הן מבחינת משך הזמן והן בתזונה. להלן מתוארים בפירוט מספר אפשרויות עיקריות עבור כוסמת עם כוסמת, על בסיס אילו גרסאות אחרות של שיטה דומה לירידה במשקל פותחו, כמו גם השאלות: איך "לשבת" וכמה זמן אתה יכול "לשבת" על דיאטת כוסמת; כיצד לרדת במשקל וכמה אתה יכול להוריד קילוגרמים נוספים בכפוף למשטר כוח מסוים; כמה כוסמת יכולה לאכול בדיאטת כוסמת והאם אתה יכול לאכול פירות, ירקות ומוצרים אחרים במקביל; האם המשקל מוחזר לאחר סיום הדיאטה וכיצד להשאיר אותה נכון כדי לאחד את ההשפעה של ירידה במשקל.

מונו -כוסמת -כוסמת למשך 3 ימים

הגרסה הקלאסית של הדיאטה עם אכילה רק דעכה על פי המתכון לעיל של כוסמת ומים מטוהרים. תזונאים רבים רואים בתזונה מסוג זה של תזונה כוסמת היחידה הנכונה, המשלבת יעילות מספקת של ירידה במשקל יחד עם מינימום סיכונים למצב הבריאות הכללי. הם לא ממליצים לעלות על משך המונודיט המוגבל לשלושה ימים, ובמקרה של נחישות להמשיך לרדת במשקל, ממליצים לבחור בעצמם תפריט מאוזן יותר עם מוצרי מזון אחרים לכוסמת.

דיאטת כוסמת למשך 5 ימים

סוג דיאטה פופולרי מאוד על דייסת כוסמת וקפיר, המיועד למשך 5 ימים ומאפשר שני טכניקה נפרדת של מוצרים אלה ומתעקש על דגנים על מוצר חמוץ חמוץ נמוך. ההערכה היא כי התוצאות החיוביות של טכניקה זו מתבטאות לא רק מבחינת מאבק במשקל עודף, אלא גם בחלק של ניקוי מעיים עמוק.

במדורה זו של מוצרים, הכוסמת המאודה מסלקת באופן פיזיולוגי משקעים רעילים ורעלים שהצטברו בעבר מקירות המעי, וקפיר מספק את הפרשתם המהירה. על פי כמה ביקורות, התזונה התזונתית של הכוסמת-קפיר משפיעה לטובה על תהליכי העיכול המשופפים, מעלה את הטון, משפרת את מצב העור ומנרמל את תפקוד מערכת העצבים. לעתים קרובות למדי, הם מנסים לצפות בגרסה זו של הכוסמת עם כוסמת למשך זמן רב יותר (7 ואפילו 10 ימים), אך בגלל הכללתם של שני מוצרים בלבד בתזונה התזונתית, תזונאים אינם ממליצים לחרוג מהמגבלה הזמנית שנקבעו של 5 ימים.

דיאטת כוסמת במשך 7 ימים

ישנם שני סוגים שבועיים עיקריים של תזונה תזונתית עם כוסמת, אשר ביקורות הן גם מציבות אותם כשיטות יעילות למדי לירידה במשקל.

הראשון שבהם הוא די קפדני והוא גרסת כוסמת-קפיר ידועה כבר בתפריט במשך 7 ימים, המשלימה רק על ידי תפוחים ירוקים ו/או פירות יבשים (צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים) שנועדו לחדש את המחסור בפרוקטוז ולגוון מעט את מאפייני התזונה של הטעם.

המתכון לדיאטה השנייה של החבורה למשך שבוע הוא מגוון קל משקל של תזונה תזונתית קלאסית ומאפשר שימוש לא רק בדייסה מאודה, אלא גם מוצרים קשורים שונים (בעיקר חלב, פירות ו/או ירקות), אשר ניתן לבחור את המבחר שלהם באופן עצמאי, בקנה אחד עם העדפותיהם במזון.

דיאטת כוסמת למשך 14 יום

הגרסה של שתי השבוע של דיאטת הכוסמת היא הארוכה ביותר ולכן המגוונת ביותר ביחס למזונות ששימשו. בנוסף לדייסת כוסמת, ירקות/פירות ומוצרי חלב, התפריט בתפריט במשך שבועיים מציג גם מזון חלבוני ממוצא מן החי, המסייע לאזן חומרים מזינים הנכנסים לגוף. במקרה זה, יש לתת העדפה לדגים נמוכים בשומן, ביצים, כמו גם פילה עוף או הודו.

כמובן שהיעילות של ירידה במשקל של תזונה זו תהיה מעט נמוכה יותר בהשוואה להשפעה של תזונה מחמירה יותר, אך הסיכוי לגרום נזק לבריאותך מופחתים למעשה לאפס. עם הבחירה הנכונה של מוצרים של תפריט יומי המאפשר לך לקבל את כל החומרים הנחוצים לגוף האדם עם מזון, מותר להאריך תזונה כזו למשך חודש ועוד יותר.

כמה קילוגרמים אתה יכול להפסיד?

עבור מרבית האנשים שבוחרים דרך להיפטר מקילוגרמים נוספים של משקל, הנושאים הם בעיקר כמה אתה יכול לרדת במשקל בסוף הדיאטה הזו או אחרת וכמה ימים אתה צריך לצפות בתזונה כדי להשיג את התוצאה האופטימלית.

במקרה של בחירת כוסמת, תוך התחשבות בהרכב הפחמימות העשירות של דגנים, עליכם להתכונן לעובדה שלא ניתן יהיה מיד לזרוק משקל עודף, במיוחד אלה שמשקל גופו לא עבר מהאידיקות לנורמה. כמה מהר הוא מתחיל להשאיר עודף משקל תלוי במידה רבה באינדיקטור הראשוני שלו. לדוגמה, אנשים שמנים עם עודף גבוה מנורמת המשקל יכולים באמת לאבד 10 ק"ג לשבוע של גרסה קלה של דיאטת הכוסמת, אך לאלה שרוצים להיפטר רק מכמה קילוגרמים נוספים, עדיף לדבוק במצבי דיאטה מחמירים יותר.

בממוצע, נקודת מונו בת שלושה ימים על כוסמת יכולה לקחת 2-3 ק"ג משקל מוגזם, והזן ה -5 היומי שלו יכול לחסוך את הגוף בין 3-4 ק"ג. תזונה תזונתית שבועית על דייסת כוסמת מסוגלת להפחית את המסה ב -5-6 ק"ג, ותזונה של 14 יום לכל 10 ק"ג.

מוצרים מורשים

טבלה של מוצרים מותרת

	סנאים, ז	שומנים, ז	פחמימות, ז	קלוריות, קקאל
ירקות ועשבי תיבול
חָצִיל	1.2	0.1	4.5	24
קִשׁוּא	0.6	0.3	4.6	24
כְּרוּב	1.8	0.1	4.7	27
הבצל הוא בצל	1.4	0.0	10.4	41
גֶזֶר	1.3	0.1	6.9	32
מלפפונים	0.8	0.1	2.8	15
פטיסון	0.6	0.1	4.3	19
פטרוזיליה	3.7	0.4	7.6	47
סָלָט	1.2	0.3	1.3	12
סֶלֶרִי	0.9	0.1	2.1	12
עגבניות	0.6	0.2	4.2	20
שָׁמִיר	2.5	0.5	6.3	38
פירות
אננס	0.4	0.2	10.6	49
תפוזים	0.9	0.2	8.1	36
אֶשׁכּוֹלִיוֹת	0.7	0.2	6.5	29
אַגָס	0.4	0.3	10.9	42
לימונים	0.9	0.1	3.0	16
תפוחים	0.4	0.4	9.8	47
פטריות
שמפיניונים טריים	4.3	1.0	1.0	27
אגוזים ופירות יבשים
אֱגוֹזֵי מֶלֶך	15.2	65.2	7.0	654
צִמוּק	2.9	0.6	66.0	264
משמשים יבשים	5.2	0.3	51.0	215
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	2.3	0.7	57.5	231
דגנים ודייסה
דייסת כוסמת של גרעין דגנים	3.0	3.4	14.6	101
דגני בוקר כוסמת (גרעין)	12.6	3.3	62.1	313
חומרי גלם ותיבול
דְבַשׁ	0.8	0.0	81.5	329
מוצרי חלב
קפיר 1%	2.8	1.0	4.0	40
Ryazhenka 1%	3.0	1.0	4.2	40
Acidophilin 1%	3.0	1.0	4.0	40
יוֹגוּרט	4.3	2.0	6.2	60
גבינה וגבינת קוטג '
גבינת מוזארלה	18.0	24.0	0.0	240
גבינת קוטג '0.1%	16.7	0.1	2.0	76
מוצרי בשר
העגל רתח	30.7	0.9	0.0	131
אַרנֶבֶת	21.0	8.0	0.0	156
צִפּוֹר
פילה עוף מבושל	30.4	3.5	0.0	153
משאיות מבושלות	25.0	1.0	-	130
ביצים
ביצים מבושלות עוף מבושלות	12.9	11.6	0.8	160
ביצים רכות -מבושלות מבושלות	12.8	11.6	0.8	159
דגים ופירות ים
דגים מבושלים	17.3	5.0	0.0	116
משקאות גידול
מַיִם מִינֶרָלִיִים	0.0	0.0	0.0	-
קפה שחור	0.2	0.0	0.3	2
תֵה יָרוֹק	0.0	0.0	0.0	-
* הנתונים מצוינים עבור 100 גרם מוצר

מוצרים מוגבלים באופן מלא או חלקי

בכפוף לכל האפשרויות לדיאטת כוסמת, עליכם לסרב לחלוטין לאכול:

• דגני בוקר אחרים;
• מלחים ותבלינים ותיבול אחרים;
• סוכר וממתיקים אחרים;
• מנות מעושנות, חדות ומטוגנות;
• כל סוגי נקניקיות;
• קטניות;
• בשר שומני של עופות, דגים ובעלי חיים;
• פסטה ומוצרי קמח אחרים;
• כל האוכל המשומר (ירקות, דגים, בשר וכו ');
• מוצרי שומן חלב (גבינה מתוקה, יוגורטים עם חומרי מילוי וכו ');
• רטבים, קטשופ, מיונז;
• כל המרינדות;
• ממתקים (ממתקים, פודינגים, ריבה, עוגות וכו ');
• משקאות אלכוהוליים;
• בעלי חיים ושומנים קולינריים;
• נקטות מפעל;
• מַיִם מוּגָזים.

טבלת מוצרים אסורים

	סנאים, ז	שומנים, ז	פחמימות, ז	קלוריות, קקאל
ירקות ועשבי תיבול
תַפּוּחַ אַדֲמָה	2.0	0.4	18.1	80
SNEC
צ'יפס תפוח אדמה	5.5	30.0	53.0	520
פופקורן קרמל	5.3	8.7	76.1	401
פופקורן מלוח	7.3	13.5	62.7	407
קמח ופסטה
קמח חיטה	9.2	1.2	74.9	342
קמח פנקייק	10.1	1.8	69.7	336
פַּסטָה	10.4	1.1	69.7	337
נודלס	12.0	3.7	60.1	322
ספַּגֶטִי	10.4	1.1	71.5	344
לביבות	6.1	12.3	26.0	233
כופתאות	7.6	2.3	18.7	155
לביבות	6.3	7.3	51.4	294
כופתאות	11.9	12.4	29.0	275
מוצרי מאפייה
שַׁרבִּיט	7.5	2.9	50.9	264
Kalach	7.9	0.8	51.6	249
לַחמָנִיָה	7.6	8.8	56.4	334
לֶחֶם	7.5	2.1	46.4	227
מַמתָקִים
לִדחוֹס	0.3	0.2	63.0	263
לִדחוֹס	0.3	0.1	56.0	238
ספיר	0.8	0.0	78.5	304
סוכריות	4.3	19.8	67.5	453
עוּגִיָה	7.5	11.8	74.9	417
עוּגָה	3.8	22.6	47.0	397
לִדחוֹס	0.4	0.2	58.6	233
בָּצֵק	7.9	1.4	50.6	234
הלווה	11.6	29.7	54.0	523
גְלִידָה
גְלִידָה	3.7	6.9	22.1	189
עוגות
עוּגָה	4.4	23.4	45.2	407
שׁוֹקוֹלַד
שׁוֹקוֹלַד	5.4	35.3	56.5	544
חומרי גלם ותיבול
קֶטשׁוֹפּ	1.8	1.0	22.2	93
מַיוֹנֵז	2.4	67.0	3.9	627
סוּכָּר	0.0	0.0	99.7	398
מֶלַח	0.0	0.0	0.0	-
מוצרי חלב
חלב 4.5%	3.1	4.5	4.7	72
קרם 35% (שומן)	2.5	35.0	3.0	337
שמנת חמוצה 40% (שומן)	2.4	40.0	2.6	381
יוגורט פירות 3.2%	5.0	3.2	8.5	85
גבינה וגבינת קוטג '
גבינת קוטג '18% (שומן)	14.0	18.0	2.8	232
מוצרי בשר
חֲזִיר	16.0	21.6	0.0	259
סאלו	2.4	89.0	0.0	797
בְּשַׂר כֶּבֶשׂ	15.6	16.3	0.0	209
בְּשַׂר חֲזִיר	23.0	45.0	0.0	500
קציצות	16.6	20.0	11.8	282
Entrecote	27.3	31.2	1.7	396
סטֵייק	27.8	29.6	1.7	384
מוצרי נקניק
נקניק מבושל	13.7	22.8	0.0	260
נקניק פנימה/מעושן	28.2	27.5	0.0	360
נקניק עם מעושן	16.2	44.6	0.0	466
נקניק S/איטי	24.1	38.3	1.0	455
נקניק S/מעושן	9.9	63.2	0.3	608
נקניק כבד	14.4	28.5	2.2	326
שרדפים	10.1	31.6	1.9	332
נקניקיות	12.3	25.3	0.0	277
סקיק	10.0	33.0	0.0	337
צִפּוֹר
העוף מעושן	27.5	8.2	0.0	184
כנפי עוף מעושנות	29.9	19.5	0.0	290
הברווז מעושן	19.0	28.4	0.0	337
דגים ופירות ים
הדג איטי	17.5	4.6	0.0	139
הדג מעושן	26.8	9.9	0.0	196
דגי מלח	19.2	2.0	0.0	190
שמנים ושומנים
שמן צמחי	0.0	99.0	0.0	899
שמן שמנת	0.5	82.5	0.8	748
חיה שמנה	0.0	99.7	0.0	897
שומן קולינרי	0.0	99.7	0.0	897
משקאות אלכוהוליים
בְּרֵנדִי	0.0	0.0	0.5	225
וִיסקִי	0.0	0.0	0.4	235
ווֹדקָה	0.0	0.0	0.1	235
קוֹנִיאָק	0.0	0.0	0.1	239
מַשׁקֶה חָרִיף	0.3	1.1	17.2	242
בִּירָה	0.3	0.0	4.6	42
נָמָל	0.4	0.0	12.0	163
שַׁמפַּנִיָה	0.2	0.0	5.0	88
משקאות גידול
קולה	0.0	0.0	10.4	42
לִימוֹנָדָה	0.0	0.0	6.4	26
מירינדה	0.0	0.0	7.5	31
פפסי	0.0	0.0	8.7	38
פנט	0.0	0.0	11.7	48
* הנתונים מצוינים עבור 100 גרם מוצר